写于 2017-05-07 01:53:03| 凯发k8下载| 总汇

自去年开业以来,斯托克波特餐厅一直令食客和评论家惊叹不已 - 所以他们提前向顾客收取大量预订费用

由主厨Samuel Buckley经营的小后街餐厅正在改变其预订系统,以便所有预订都以预付票的形式进行

餐厅没有菜单,但价格为每人75英镑,菜单每天根据捕获,屠宰或觅食的成分而变化

这款葡萄酒搭配额外的45英镑,奶酪价格为10英镑

由于场地和小团队的规模,它只在周三到周六的晚餐时间开放,餐厅说新系统应该创建一个“更好的等候名单系统”

该餐厅在一条推文中表示,预先收费的决定不是回应“没有问题”,而是让人们将自己添加到电子候补名单中

“这意味着那些无法参加餐饮服务的人可以轻松转移或交换现有的预订,”它说

'它将大大减少(如果不是消除)任何未显示/延迟的取消费用,因为它使表格更容易填写

该餐厅称新系统是“我们迫切需要的东西”,因为他们被迫将人们搬到他们想要预订的地方 - 而且他们不想雇用更多人来管理他们的预订

“目前我们的等待名单由一个小团队在一个有限的有限办公时间内进行内部管理,并且是一个非常苛刻且难以照顾的......我们远远超过它

“我们相信,当系统到位时,我们和客人的利益将大大超过任何疑虑