写于 2019-02-21 03:13:04| 凯发k8下载| 奇点

在研讨会上,国家营养研究所于4月7日在芹苴举行了第一次会议,副教授Le Bach Mai,国家营养研究所副所长“自1985年以来,越南成年人的钙摄入量几乎没有变化,这影响了越南身材的发展,并导致骨骼疾病,这给家庭和公社带来了负担

大会

根据Mai的说法,越南人超过30年的钙饮食仅达到500-540毫克/人/天,以满足50-60%的推荐饮食

导致钙饮食不符合越南人的需要吃太多肉,太咸,而牛奶是一种食物,提供足够的蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,特别是钙增加身体

越南人开发和健康,使用较少的牛奶和乳制品

根据国家营养研究所的人口普查,越南人的牛奶消费量仅为11升/人/年(相当于泰国的1/2,相当于新加坡的1/3)

国立营养学院学校营养与教育系主任Bui Thi Nhung博士说,钙在骨骼形成中起着重要作用,帮助身体建立强壮的骨骼,肌肉活动,心脏活动,细胞新陈代谢和血液凝固

因此,缺钙不仅影响身体,当钙的摄入量小于600mg /天时,会与高血压,直肠癌有关

Nhung博士表示,长期缺钙还会导致神经系统敏感性增加,疲劳,寒战,痉挛,并伴有骨质疏松症,骨折的各种风险

特别是由于缺钙引起的骨质疏松症畸形,70年后100%的越南人患有骨关节炎

这对未来的家庭和社会来说是一种负担

为了防止骨质疏松和缺钙性关节炎,国家营养研究所建议增加日常饮食中牛奶和奶制品的营养水平,以及补充其他营养素

富含身体和骨骼和牙齿的生长

特别是人们需要尽快给身体补充钙质,以更好地提高骨密度,降低骨质疏松症50年后骨折的风险至50%

国家营养研究所建议人们使用牛奶和乳制品来消费三种日常乳制品,包括牛奶,奶酪和酸奶,以补充必要的钙并养成服用它的习惯

进入他的饮食

奶酪是含有最多钙的食物

具体来说,为了得到100毫克的钙,需要一杯100毫升或100克的酸奶,但一小块15克的奶酪相当于钙

国家营养研究所表示,越南人使用牛奶和乳制品的建议是基于每个年龄和不同生理条件的每日钙需求,提供了一个观点

乳制品和乳制品,为儿童,成人,孕妇和哺乳期妇女以及老年人的发展提供实用的营养价值

该建议旨在向社区提供有关牛奶和乳制品作为世界卫生组织建议日常使用的钙和蛋白质食物来源之一的全面科学知识

作者:时脆镅